剧情简介
- 在(🍙)动物实(shí )验中发现，增加碳水化合物摄入会增(🍸)加大脑对色氨酸的摄(shè )取，而色氨酸在大脑中会被(bèi )代谢为血清素(🚮)和褪黑素。高GI(血糖生成指数)碳水食物如白米(mǐ(🈷) )和面食，可以引发较多的胰(yí )岛素分泌，增加大(🔺)脑的色氨酸供应，从而促进血清素和褪黑素的(🌊)生成量。 其科学(xué )原因(yī(🔂)n )主要有以下几点(🕎)： 好吃的肉类基本上不可能是低脂的，因(🎩)为低脂的肉一定会(huì )“柴”。柔嫩多汁又香浓可(kě )口的肉，几乎都是高脂(🆕)肪。况且，很多好吃的菜肴都加入(rù )了不少糖，以(👃)增加“浓郁感(gǎn )”“醇厚感”。 很多人因为想控糖(🚕)，晚上严格限制主食，但这样做可能引起夜间(jiā(🤘)n )低血(xuè )糖，次日早上的空腹血(xuè )糖水平反而会(😈)升高，上午的血糖波动也会增大。前一天晚(wǎn )上(😶)吃够主食后，第二天血糖(táng )水平反而更为稳定。 煮饭煮粥做馒头(👉)煮面条的时候，还会吸进去很多水。放的水(shuǐ )不(🔴)一样多，熟重就会有很大差异，所以通常膳食建(⚓)议只能说生重。 为更深入了解(jiě )、挖掘年(📣)轻人的兴趣爱好，邵菲还与北干街道的社区书(📔)记们共同举办了“青春文化”头脑风暴营。
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